酱父家是贵州酱香型白酒品牌,位于酱酒核心产区7.5平方公里所在地---贵州省仁怀市茅台镇,酱父家技术总指导李长寿系酱酒宗师李兴发儿子,酱父家酒严格按照茅台镇传统大曲酱香生产工艺酿造,严格循“12987”酿造工艺,端午制曲、重阳下沙,历时1年,经2次投料,9次蒸煮,8次加曲,7次取酒,5年存放,每一批酱父家酒比普通酱酒多存放一年,让酱香的经典味道更加醇厚。酱父家品牌旗下拥有酱父家经典、酱父家传世、酱父家老酒等产品。
品牌历史:
2008年9月,酱父家品牌成立;
2011年,发布酱父家系列酒第二代;
2014年,发布酱父家系列酒第三代;
2016年,发布酱父家系列酒第四代,传世、经典、老酒三款产品上市。
品牌故事:
群峰环峙、娄山巍巍,溪河纵横、赤水汇汇。北黔有千古名镇,是曰仁怀之茅台。此地傍山临江、习风涔云、烟霏落霜,其间夹岸木荫连岭,叠岩流泉衔影,郁郁乎掬天地之碧露,朗朗兮采万物之凝精。天地明祥,三江畅达而四方来商贾;风物渥惠,四时合序而五谷酿琼浆。是故,川贾秦商聚集,盐铺酒业兴旺。
自古,民有裕粮成酒,家有闲财通商。夫酒者,水之形、火之性,形柔而性刚;夫商者,财之通、民之便,信守而诚亮。民国商者,财之通、民之便,信守而诚亮。
民国之年,茅台域内有李氏人家,深得蒟酱回沙、女子踩曲之古法,代传不外,置办酒肆,自营而商。李氏家酒,玉液清冽、甘醇回绵、喉味悠长。更有陈年老窖,涵沉蕴仙,开坛香飘邻里,闻之善鼻醉肠。市井饮客,远近雅士,无不嗅之而来,空杯而去,十日不绝天香。
时至国运开新,李氏兴发承家酒妙艺,袭蒟酱精要,开古法之首,乃创茅浆三分香型,独树酱酒定味妙法,终得酱酒之父名响。茅台古镇为释众望,遂立尊像为宗,以念经久世业四海称扬,以彰勋德懋功荣辉煌。今乾坤绣烁、山河锦朗,逢家国良世、时道新昌。
李氏后传,嗣袭家钵,依承父艺,执秘藏祖方而精工嘉酿,以奉世人同享。为孝先祖之富,为秉父道之德纲,遂名“酱父家酒”,以释李氏家后恭敬桑梓之望。舒乎,水至仁怀酿新醉!爽哉,风过茅台带酒香!
品牌文化:
品牌理念:崇信尚义,厚德致远。
品牌宗旨:酿酒先正其心,方可酒如其人。
品牌使命:酿好每一滴酒、创造高品质生活。
品牌原则:宁可五年不卖酒,留个瓦缸装千秋。
品牌愿景:打造百年酱香品牌,做好百年老店企业。
品牌精神:五年是基酒、还需兑老酒、若还心不正、酒也不是酒。
品牌总部:贵州省仁怀市茅台镇元木岩村酱父家酒厂